Festbord för flera generationer
Hågelbyparken är en herrgårdsmiljö och folkpark som Botkyrka kommun lyfter fram bland sina besöksmål. Den är en lokal hållpunkt för dagens aktiviteter, medan ditt eget firande planeras för det hem eller den lokal där gästerna ska äta.
Om gästerna kommer vid olika tider behöver buffén en tydlig plan, inte bara fler fat. Dela upp dagen i serveringstillfällen och stäm av hur maten ska förvaras mellan dem. Låt någon annan än värden ansvara för påfyllningen så att alla får tid att umgås.
När firandet pågår under flera timmar
- Räkna matgästerna per serveringstillfälle.
- Fråga om förvaring innan du bestämmer ett utdraget upplägg.
- Fördela ansvar för mottagning, påfyllning och avdukning.
Lokalt landmärke: Hågelbyparken. Läs mer hos Botkyrka kommun
Platsen nämns som lokal anknytning, inte som kund, samarbetspartner eller bokningsbar lokal genom oss.